Салат «Ласунка»

Салат "Ласунка"
Інгредієнти: 1 копечене куряче стегно, банка консервованої кукурудзи, 400 г шампіньйонів, 2 цибулини, 6-7 яєць, 3 морквини, олія.

Шампіньйони почистила і порізала крупними шматками. Цибулю почистила і дрібно нарізала. Посмажила шампіньйони з цибулею в олії до готовності.

Моркву і яйця зварила і почистила.

М’ясо відділила від кісток і нарізала кубиками.

Викладала салат шарами, на кожному малювала сіточку з майонезу:

• куряче м’ясо;
  
• смажені з цибулею шампіньйони;
  
• терті на буряковій тертці яйця;
  
• терта морква;
  
• кукурудза.
  

Перед подачею салат на кілька годин поклала у холодильник.

Мої враження і поради. Цей салат дуже смачний, проте він і калорійний. Це варто враховувати тим, хто бажає схуднути. Раджу готувати салат ввечері, напередодні застілля, щоб він як слід настоявся.