Як приготувати вечерю на двох лише за 150 гривень: блогерка поділилася рецептом

Ситну вечерю на двох можна приготувати приблизно за 150 гривень.

Блогерка під ніком "delicate_madonna" поділилася простим рецептом курки з грибами та сиром у листковому тісті.

Для страви знадобляться 200 г курячого філе, 450 г дріжджового листкового тіста, 100 г печериць, 80 г сиру гауда, цибуля та яйце. За бажанням можна додати кунжут і спеції.


Куряче філе, цибулю та печериці потрібно нарізати невеликими шматочками й обсмажити на сковороді до готовності. Сир натерти на тертці та додати до начинки. Все перемішати й трохи охолодити.

Листкове тісто потрібно розкачати та викласти начинку в центрі. Краї тіста нарізати смужками й загорнути поверх начинки, сформувавши "плетінку".

Зверху тісто змастити жовтком і за бажанням посипати кунжутом. Випікати за температури 175 градусів приблизно 10–15 хвилин, доки страва не стане золотистою.

Готову вечерю радять трохи охолодити, нарізати порційними шматочками та подавати теплою.

Інгредієнти:

куряче філе — 200 г;
дріжджове листкове тісто — 450 г;
печериці — 100 г;
сир гауда — 80 г;
цибуля — 1 шт.;
яйце — 1 шт.;
кунжут — за бажанням;
спеції — за смаком.

Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram