Неймовірний турецький лимонний десерт, який всіх зведе з розуму

Турецькі десерти не даремно вважаються одними з найпопулярніших у всьому світі.

Цікаві смакові поєднання і відносно просте приготування сподобається кожному, інформує Ukr.Media.

{reklama}

Інгредієнти:

2 яйця
50 мл рослинної олії
3 ст. ложки цукрової пудри
лимонний сік 1 лимона
цедра лимона
10 грамів розпушувача
ванілін
борошно

Приготування:

Два яйця змішайте з рослинною олією, соком лимона, цукровою пудрою, цедрою і ваніліном. Збийте вінчиком.

Всипте борошно (не все) і розпушувач. Рукою замішайте тісто, поступово підсипаючи борошно.

Доведіть його до м'якого стану. Якщо воно сильно прилипає до рук, додайте ще борошна. Кінцева консистенція повинна бути близькою до пісочного печива. Накрийте тісто і залиште настоятися.

Коли воно постоїть, зліпіть невеликі кульки й обваляйте в цукровій пудрі.

Викладіть на деко, застелене пергаментним папером.

Випікайте при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин.

Випічка вийде дуже ніжною і повітряною.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram