Картопля, наче з багаття: швидкий рецепт для мікрохвильовки

Картопля в мікрохвильовці – смачна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини. Завдяки паніровці з борошна і солі вона виходить ніби щойно з багаття.

Щоб картопля рівномірно пропеклась, бажано вибирати бульби однакового розміру. Крім цього, в процесі приготування її слід один-два рази перевернути.

{reklama}

Печена картопля в мікрохвильовці

Час приготування:

30 хвилин

Калорійність:

93 ккал на 100 г

Складові:

10 середніх картоплин

1 ст.л. солі

2 ст.л. з гіркою борошна

Трохи суміші сухих італійських трав

2-3 зубчики часнику

Оливкова або вершкове масло

1 пучок свіжого кропу

Спосіб приготування:

Картоплю помити за допомогою щітки або губки для миття посуду. Дати трохи обсохнути.

Тим часом насипати в поліетиленовий пакет борошно, сіль і сушені трави.

Додати вологу картоплю в пакет і потрясти, щоб бульби рівномірно вкрилися борошняної сумішшю.

Викласти картоплю в підходящу для мікрохвильовки форму. Готувати 10 хвилин при потужності 850 Вт.

Поки печеться картопля, приготувати заправку: змішати м'яке вершкове масло з пропущеним через прес часником і подрібненим кропом. За бажанням посолити.

Злегка очистивши картоплину, надрізати її і в середину покласти шматочок масла з часником і кропом. Повторити з залишилася картоплею.

На замітку

Такий картоплю можна запекти в духовці. Це займе близько години.

Джерело: Сьогодні

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram