RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Війна з Росією | Допомога захисникам | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Історія успіху | Історія успіху Редакційна політика | Про нас | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів

У Чернівцях студенти спеціальності "Харчові технології" провели благодійний ярмарок, під час якого збирали кошти на потреби хворої дитини.

Захід провели у рамках відзначення професійного свята працівників харчової промисловості, яке в Україні відзначається щорічно у третю неділю жовтня, повідомляє кореспондент molbuk.ua

"Ми організували три столи: на столі експериментів студенти показували найпростіші методи аналізу харчів для виявлення барвників, консервантів, а також для перевірки свіжості продуктів. На дегустаційний стіл розмістили магазинні продукти і ті ж самі продукти, але які ми виготовили власноруч на кафедрі, дотримуючись норм ДСТУ. Наприклад, гості могли провести органолептичний аналіз нашого йогурту, сметани, а також варення з різних продуктів і різним вмістом цукру. На третьому столі були страви і солодощі, які ми також зробити самі, і які місять натуральні харчові продукти", - повідомила студентка четвертого курсу Марія Лисяк.

В кінці перерви, протягом якої відбувався захід, організатори провели розіграш, головний приз якого – банка натурального варення без барвників та консервантів, яке також приготували студенти-харчовики.

Довідка:

На кафедрі хімічного аналізу, експертизи та безпеки харчової продукції Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича з 2013 року ліцензована спеціальність “Харчові технології”. Тут займаються вивченням технологій приготування різних харчів, а також апаратуру, яку при цьому використовують, температурні режими, при яких продукт не втратить своїх цінних властивостей. Також тут займаються експертизою харчової продукції. Спеціалісти перевіряють всі харчові продукти відповідно до вимог ДСТУ за допомогою різних методів аналізу вивчають різні дисципліни, щоб дослідити, як можна зробити продукт привабливим для споживача, але при цьому зберегти смакові та інші властивості.


У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів
У Чернівцях студенти-хіміки провели благодійний ярмарок харчових продуктів


Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Редактор: gorobchyk
12-10-2017, 15:42
Коментарів 0 Переглядів 3 438

• Новини партнерів
купити айфон 15 у Львові, ціни в Україні



Чому про гуманітарні швидкі допомоги з Італії мовчать фігуранти справи?

Швидкі допомоги нібито направили на фронт, але доказів цьому ніхто не хоче надавати
ВІДЕО Переглянути все відео

Живуть весело, дружно й ніколи не сваряться

"Країна Мрій" – це справжня казкова територія з сучасними атракціонами на будь-який смак. Тут є багато цікавого: велика батутна арена, лазертаг, лабіринт, інтерактив, ніндзя-парк, тарзанка та багато іншого. Для наймолодших гостей є спеціальна дитяча зона з атракціонами, адаптованими до їхнього віку.

Alterra School – це територія іншого навчання. Тут поєднуються академічні студії з проєктною діяльністю. Цінностями школи є демократичний підхід, екологічність та практичність. Тьютори школи здійснюють індивідуальний супровід кожної дитини. Допомагають школярам ставити цілі та досягати їх. Сприяють розвитку емоційного інтелекту та формуванню так званих soft skills у дітей.

Втомлюєтеся від нудного перебування в чергах для проходження медичного огляду? Ми маємо для вас відмінну новину! Тепер у Чернівцях доступна нова послуга - медичний огляд, який займе менше 30 хвилин!