Напій для довголіття: що станеться з організмом, якщо регулярно пити зелений чай

Зелений чай давно здобув репутацію одного з найкорисніших напоїв. Але чашка без цукру — це не лише альтернатива каві.

Дослідження пов’язують регулярне вживання зеленого чаю зі здоров’ям серця та мозку, контролем ваги й навіть уповільненням старіння.


Головна цінність напою — рослинні сполуки й антиоксиданти, зокрема катехіни. Вони допомагають захищати клітини від окисного стресу та беруть участь у процесах, пов’язаних із контролем запалення. Ще один важливий компонент — L-теанін, амінокислота, на яку особливо багатий зелений чай.

Допомагає мозку працювати ефективніше

Поєднання кофеїну та L-теаніну може позитивно впливати на концентрацію та увагу. Деякі дослідження також пов’язують зелений чай із покращенням пам’яті та зниженням тривожності.

Водночас L-теанін здатний пом’якшувати дію кофеїну. У результаті напій бадьорить, але в деяких людей викликає менше нервозності й тремтіння, ніж міцна кава.

Підтримує серце та судини

Існують дані про те, що регулярне вживання зеленого чаю може сприятливо впливати на артеріальний тиск. Дослідження також свідчать про можливе зниження рівня ліпопротеїнів низької щільності — так званого "поганого" холестерину.

Однак не варто сприймати цей напій як ліки. У разі гіпертонії чи підвищеного рівня холестерину він не замінює терапію, призначену лікарем.

Може допомогти контролювати вагу

Крім того, науковці вивчають вплив сполук, що містяться в зеленому чаї, на обмін речовин. Деякі дослідження вказують на незначний позитивний ефект для контролю маси тіла, особливо в людей із надмірною вагою.

Потенційно захищає клітини

Катехіни зеленого чаю мають виражені антиоксидантні властивості й допомагають нейтралізувати вільні радикали, здатні пошкоджувати клітини.

Окремі дослідження виявили зв’язок між вживанням зеленого чаю та зниженим ризиком деяких онкологічних захворювань. Однак доказів поки що недостатньо, щоб говорити про чай як про засіб профілактики раку. Значну частину досліджень було проведено на тваринах, тому вченим ще належить підтвердити цей ефект у людей.

Може підтримувати пам’ять із віком

Зелений чай досліджують також у контексті вікових змін мозку. Деякі дослідження пов’язують його вживання з меншим ризиком когнітивних порушень і хвороби Альцгеймера.

Зокрема, японські вчені виявили, що вживання двох-трьох чашок зеленого чаю на день пов’язане з меншою поширеністю певних когнітивних порушень. Проте йдеться саме про зв’язок, а не про доведений профілактичний ефект.

Пов’язаний із меншим ризиком інсульту

Ще одна можлива перевага стосується судин. Метааналізи свідчать про зв’язок між регулярним вживанням зеленого чаю та зниженням ризику інсульту.

В одному з досліджень у людей, які випивали щонайменше три чашки зеленого чаю на день, ризик інсульту виявився приблизно на 21% нижчим. Проте й тут не можна виключати вплив інших звичок — харчування, фізичної активності та способу життя загалом.

Може бути частиною стратегії здорового старіння

Існують також дані про можливий зв’язок із темпами біологічного старіння. Аналіз даних учасників із Китаю та Великої Британії показав, що вживання близько трьох чашок чаю на день може бути пов’язане з повільнішим біологічним старінням.

Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram