Сім фруктів та овочів, які покращують кровообіг і знижують ризик тромбів

Фото ілюстративне з інтернету

Існує безліч різних способів підтримати здоров’я серця – чи то пробіжка навколо кварталу, чи дотримання збалансованого раціону для контролю ваги, пише Health.

Видання додає, що вживання фруктів і овочів завжди є ключовою складовою здорового харчування, але є певні види продуктів, які можуть забезпечити додатковий захист вашого серцево-судинного здоров’я.


Як пише MDPI, цибуля, цитрусові та інші види продуктів містять особливі рослинні сполуки, які можуть допомогти знизити ризик утворення тромбів або поліпшити стан судин, що сприяє кращому кровообігу.

Сім видів фруктів та овочів із цього списку можуть сприяти покращенню кровообігу, зміцненню судин та зменшенню ризику утворення тромбів:

1. Ягоди

В статті на сайті Frontiers вказується, що ягоди відомі своїми антиоксидантними властивостями – вони містять рослинні сполуки, які допомагають боротися з вільними радикалами (молекулами, що пошкоджують клітини) в організмі та зменшують запалення.

Додається, що запобігання запаленню в кровоносних судинах може сприяти зниженню ризику утворення тромбів.

В дослідженні, опублікованому на Plos, стверджується, що полуниця, малина та чорниця також багаті на саліцилати – групу гормонів, які допомагають рослинам захищатися.

Видання пояснює, що саліцилати тісно пов’язані з саліциловою кислотою, що міститься в аспірині. Серед іншого, аспірин застосовують для запобігання утворенню тромбів. Проте потрібно провести додаткові дослідження, щоб визначити, чи мають харчові саліцилати такий самий ефект.

Наразі деякі дослідження показують, що регулярне вживання ягід може сприяти обмеженню агрегації тромбоцитів – початкового процесу утворення тромбів.

2. Цитрусові

Видання зазначило, що цитрусові, такі як апельсини та грейпфрути, містять саліцилати, як і ягоди. Крім того, ці фрукти багаті на антиоксиданти, які називаються флавоноїдами. Дослідження свідчать, що ці сполуки можуть сприяти поліпшенню кровотоку та підтримці нормальної функції судин.

Зокрема, флавоноїди вважаються вазорелаксантами, тобто вони сприяють розслабленню та розширенню судин, покращуючи кровообіг.

У ході одного дослідження вчені виявили, що у людей, які регулярно вживали більшу кількість цитрусових, спостерігався нижчий систолічний артеріальний тиск, тобто, верхнє число при вимірюванні.

3. Виноград

Вказується, що як і інші види фруктів, виноград є хорошим джерелом рослинних антиоксидантів. Зокрема, він містить флавоноїди та антоціани, які містяться лише у фіолетовому або червоному винограді, що, ймовірно, сприяють збереженню здоров’я судин та нормальному кровообігу.

4. Гранат

Гранати багаті на поліфеноли – клас рослинних сполук, до яких належать антоціани. Ці потужні антиоксиданти мають протизапальні властивості, а результати досліджень свідчать, що вони можуть сприяти зниженню ризику утворення тромбів та серцевих захворювань. Однак, як додає видання, необхідно провести додаткові дослідження на людях.

Примітно, що ці фрукти також містять сполуки, що сприяють виробленню оксиду азоту, який допомагає розширювати судини та покращувати кровотік.

5. Листові зелені овочі

Листові зелені овочі, такі як капуста кале та шпинат, містять нітрати, які організм перетворює на оксид азоту, що сприяє розслабленню судин та покращенню кровотоку.

Дослідження також показують, що люди, які вживають більше овочів, багатих на нітрати, зазвичай мають нижчий артеріальний тиск.

В зелені також багато вітаміну К – серед інших функцій цей вітамін допомагає організму синтезувати білки, необхідні для згортання крові.

6. Часник

Часник багатий на рослинні сполуки, що мають протизапальні, антиоксидантні та антигіпертензивні (боротьба з високим кров’яним тиском) властивості. Одна з цих рослинних сполук, яка називається аліцин, також може сприяти зменшенню агрегації тромбоцитів – першого етапу згортання крові.

7. Цибуля

Цибуля належить до того самого ботанічного сімейства, що й часник, і містить подібні корисні рослинні сполуки. Зокрема, цибуля може мати протизапальні властивості та багата на антиоксиданти, які називаються флавоноїдами.

Водночас, видання наголошує, що хоча ці фрукти та овочі й можуть мати позитивний вплив на кровообіг, вони не повинні замінювати антикоагулянти чи інші ліки для підтримки здоров’я серцево-судинної системи.

Видання констатує, що позитивним моментом є те, що більшість здорових дорослих можуть без побічних наслідків додавати ці фрукти та овочі до свого раціону.

Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram