Сім ранкових звичок, які допомагають схуднути: поради від експертів

Сніданок – це не просто перший прийом їжі, а основа всього дня, від якої залежить рівень енергії, настрій і навіть метаболізм. Саме ранкові звички визначають, чи зможете ви ефективно підтримувати здорову вагу та уникати переїдання.

Про це пише Oboz.ua



Правильний вибір страв допомагає не лише насититися, а й активізувати процес спалювання жиру. Експерти діляться з eatthis.com простими, але дієвими порадами, як перетворити сніданок на справжній інструмент схуднення.

Робіть ставку на білок

Білок – це не лише "будівельний матеріал" для м’язів, а й головний союзник у боротьбі з голодом. Він забезпечує тривале відчуття ситості, тому вам не захочеться перекушувати вже через годину після сніданку.

"Навіть сам процес перетравлення білка допомагає спалювати калорії. Організм витрачає більше енергії на засвоєння білка, ніж вуглеводів чи жирів", – пояснює дієтолог і шеф-кухар Серена Пун.

До білкових варіантів сніданку належать яйця, ковбаски з курятини чи індички, грецький йогурт, а також кисломолочний сир. Ці страви допомагають довше залишатися ситими й підтримують активний обмін речовин.

Тренування спочатку, їжа потім

Багато хто вважає, що не можна тренуватися натщесерце. Але лікарка функціональної медицини Гізер Модей запевняє: для більшості людей ранкове тренування без сніданку — цілком безпечне.

Наш організм має достатньо запасів глікогену після вечері, щоб витримати помірне навантаження тривалістю 30-60 хвилин."Коли ми займаємося спортом без їжі, тіло спалює нещодавно накопичений глікоген і переходить до використання жиру як енергії", – каже Модей.

Звісно, не варто влаштовувати марафон або важке тренування на порожній шлунок. Але коротка пробіжка чи помірне заняття підійде чудово. Головне – протягом пів години після вправ поповнити енергетичні запаси.

"Після фізичних навантажень метаболізм залишається підвищеним ще кілька годин, тому ви продовжуєте спалювати калорії навіть у стані спокою", – додає експертка.

Почніть день зі склянки води

Багато хто не уявляє ранок без кави, але перед першою чашкою краще випити воду. Серена Пун нагадує: наш організм на 60% складається з води, і нормальне функціонування всіх систем залежить від достатнього споживання рідини.

"Правильний водний баланс підтримує травлення, допомагає зберігати здорову вагу та плоский живіт", – зазначає дієтолог. Склянка води одразу після пробудження запускає обмін речовин і допомагає тілу прокинутися природним шляхом.

Не поспішайте із сніданком

Багато людей звикли снідати одразу після пробудження. Та якщо ваша мета – схуднення, варто спробувати відкласти перший прийом їжі. Цей підхід відомий як періодичне голодування.

Лікар Модей пояснює, що достатньо утримуватися від їжі хоча б 12 годин між вечерею та сніданком. З часом можна збільшити цей проміжок до 13-16 годин.

"Коли ми їмо, рівень інсуліну зростає, сигналізуючи тілу, що енергії достатньо – і спалювати жири немає потреби. Подовження періоду без їжі допомагає стабілізувати рівень цукру та активніше використовувати жирові запаси", – каже лікар.

Їжте уважно

Свідоме ставлення до їжі має величезне значення. Поспіх і відволікання заважають почути сигнали тіла – коли ви дійсно голодні, а коли вже ситі.

"Намагайтеся приділяти кілька хвилин тому, щоб налаштуватися на своє тіло під час сніданку. Це допоможе навчитися розпізнавати природні сигнали голоду й ситості, створюючи основу для здорового харчування", – радить Серена Пун.

Під час їжі варто сповільнитися, відчути смак і текстуру страв. Такий підхід допомагає формувати корисні звички та зменшує ризик переїдання.

Не забувайте про овочі

Овочі рідко асоціюються зі сніданком, але дарма – вони є джерелом клітковини, антиоксидантів і мікроелементів, які підтримують здорову вагу.

"Клітковина допомагає насититися швидше, а також підтримує баланс мікрофлори кишківника", – пояснює Пун.

До того ж зелені овочі містять калій і магній, які зменшують здуття живота та регулюють рівень натрію. Додайте шпинат або броколі в омлет, покладіть овочі на тост із авокадо чи приготуйте запіканку – варіантів безліч.

Використовуйте спеції та напої, що стимулюють обмін речовин

Навіть невеликі зміни можуть активізувати метаболізм. Серена Пун радить обрати органічний зелений чай, який допомагає зменшити жирові відкладення. Додатково можна експериментувати з імбиром у смузі або дрібкою кайенського перцю в стравах.

"Кава з дрібкою кориці допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, сприяючи здоровим харчовим звичкам. Але пам’ятайте: спеції чи напої не творять чудес. Вони лише підтримують загальний режим, що поєднує правильне харчування, активність і позитивне мислення", – каже дієтолог.

Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram