Червоне, біле, сухе: стало відомо, яке вино найкорисніше

Дипломовані дієтологи розповіли, наскільки корисним може бути вино. Читайте далі, щоб дізнатися важливі факти про цей напій, перш ніж відкрити ще одну пляшку.

{reklama}

Чи корисно вино

Дослідження показують, що жодна кількість алкоголю не є повністю безпечною. Надмірне ж вживання алкоголю і зовсім може викликати або погіршити близько 200 різних видів захворювань, повідомив директор Національного інституту зі зловживання алкоголем і алкоголізму, пише usatoday.com.

Але недавнє дослідження, опубліковане у журналі BMC Medicine, показало, що вживання вина може мати як негативний, так і позитивний вплив на ризик серцево-судинних захворювань.

Скільки можна пити вина на день

Дієтологи рекомендують не більше двох порцій напою на день для чоловіків і не більше однієї - для жінок. Йдеться про стандартний келих вина на 5 унцій міцністю 12%.

Яке вино найкорисніше

Дієтолог Деббі Петітпейн зазначила, що найздоровішим вином є сухе біле вино або будь-яке вино, вирощене у прохолодному кліматі, оскільки в ньому менше цукру та алкоголю.

Зазначається, що місце, де виробляється вино, має важливе значення. У теплих регіонах вегетаційний період триває довше, тому виноград дозріває ще до того, як його збирають. Це призводить до того, що вина містять більше цукру та алкоголю.

"Прикладами виноробних регіонів з прохолодним кліматом є частини Північного Заходу Тихого океану, північ Франції, Нью-Йорк, Чилі, Угорщина, Нова Зеландія, північ Італії, Південна Африка, Австрія, Німеччина, а також Північна Греція і Македонія", - йдеться у публікації.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram