Дієтолог розповіла, що приготувати, якщо немає світла та газу – список продуктів та страв

Як потурбуватися про збалансоване та повноцінне харчування, якщо вдома вимкнули світло та газ.

Дієтологиня Тетяна Лакуса опублікувала допис, у якому поділилася ідеями збалансованого плану харчування, якого можна дотримуватися, якщо вдома немає можливості готувати їжу повноцінно, користуючись плитою, духовкою тощо. Ці страви не потребують тривалої термічної обробки.

{reklama}

"Рекомендую дуже купити туристичний газовий пальник!" — написала вона у своєму дописі. Також вона опублікувала список продуктів, котрими необхідно запастися.

Запас продуктів під час війни, які не потрібно або дуже швидко готувати — список:

Жири: оливки, маслини, горіхи, насіння, бринза, фета, витриманий сир, олія, печінка тріски, сало, кокос шматочками або стружка, арахісова або інші горіхові пасти;

Білки: тофу/ соєве м’ясо, квасоля, сочевиця консервовані, сушене м’ясо, сушена риба (промислово), печінкові паштети, паштети м’ясні, кисломолочні сири, сухе молоко, хумус;

Вуглеводи: хліб, хлібці, гречка коричнева, кус-кус, рисова локшина, піта, лаваш, вівсянка швидкого приготування, сухі сніданки, сублімовані каші, сублімовані супи з нуту, сочевиці, грибів;

Овочі/фрукти: що не потребують термічної обробки: морква, капуста, корейська морква, капуста квашена, огірки квашені, ікра кабачкова в банці, пастеризований вакуумований буряк, помідори, огірки, яблука, груші, апельсин, банани, консервований горошок та кукурудза, томатні пасти;

Інше: мед, варення, гірчиця, згущене молоко, шоколад, сушені фрукти.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram