В Україні стрімко здорожчало сало: ціни вражають

На українських ринках зафіксували стрімке подорожчання домашнього сала. Середня вартість товару становить 165 грн за кілограм.

Про це свідчать дані Мінфіну.

{reklama}

Відомо, що лише за перший місяць цього року вартість сала піднялася на 12 грн., – зі 159 до 171 гривні за кілограм.

У Національній академії аграрних наук України пояснюють, щодо сала спостерігається тривожна тенденція – скорочення його пропозиції.
Це відбувається через зміни орієнтації сільгоспвиробників. Вони зараз віддають перевагу м'ясній породі свиней, які швидко набирають вагу.

"Ми практично втратили породу свиней Українська біла, а на німецьких прилавках таке м'ясо і сало вдвічі дорожче інших", – повідомила Балян.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram