RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Історія успіху | Історія успіху Допомога захисникам | Медична допомога для переселенців | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

Випічку з якого тіста можна вважати корисною


Приготоване без дріжджів листкове і бісквітне тісто може бути відносно корисним.

Про це розповів ведучий програми "Про найголовніше" Сергій Агапкін.



За його словами, листкове тісто корисно завдяки наявності в ньому складних вуглеводів, для переробки яких потрібно багато енергії.

– З обережністю слід вживати продукти, приготовані з дріжджового тіста. Потрапляючи в шлунок, дріжджі починають боротьбу з природною мікрофлорою, що може призвести до розвитку дисбактеріозу, — зазначив лікар.

Він додав, що вироби з дріжджового тіста знижують імунітет, а це вже веде до різних захворювань. У будь-якому випадку, борошняні вироби калорійні, тому зловживати ними не варто.

Відзначимо, що в хлібопеченні активне використання дріжджів почалося в 40-і роки XX століття. До цього хліб пекли на хмелевих, солодових, житніх або інших видах заквасок. Крім того, хліб робили з цільнозернового борошна, тому він однозначно був кориснішим за сучасний.

Медики вказують на ряд протипоказань для вживання дріжджів. Зокрема, вони можуть провокувати розвиток молочниці у жінок. Також небезпечні дріжджові культури для людей, схильних до алергії, дисбактеріозу, які мають ендокринні порушення.

Раніше німецький гастроентеролог Томас Фрілінг розповів, що запалення кишечника, рак ободової і прямої кишки, цироз печінки можуть виникнути через певні продукти. В першу чергу, за його словами, потрібно уникати простих і рафінованих цукрів, обмежити випічку з білого борошна. Від копченостей і ковбас краще взагалі відмовитися, оскільки вони визнані канцерогенними.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
6-03-2020, 00:17
Коментарів 0 Переглядів 1 227

Теги -

Патрульні попереджають про підвищену аварійну небезпеку

Таїсію Татарин посмертно нагородили почесними відзнаками "За заслуги перед Буковиною" та "На славу Буковини"
• Новини партнерів
iPhone 14 Pro Max ціна в Одесі, Україна
ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі


«Велика проблема» - закінчуються сквери. Блог Ярослава Волощука
На Чернівці насувається "велика проблема" - закінчуються сквери.
«Коротка людська пам'ять…» Блог Надії Будної
Минуло 40 днів, як під час виконання бойового завдання на Запорізькому напрямку загинув мій племінник Богдан Мердак
ВІДЕО Переглянути все відео

Цей центр розвитку насамперед про сучасність і прогрес, де навчальний процес не є нудним, а захопливим, цікавим і пізнавальним. У стінах освітньої студії Bloom панує своя особлива атмосфера, у якій креативні й професійні викладачі знайдуть відповіді на всі запитання, які цікавлять маленьких дослідників.

Якщо ваша дитина любить малювати, нестандартно описує навколишній світ, цікавиться писанкарством чи іншим видом живопису, спішимо повідомити, що набір на новий навчальний рік у дитячу художню студію образотворчого мистецтва "Камея" ще триває. До речі, записатися на курс можуть не тільки школярі, а й студенти.

"Контінентал Фармерз Груп" розпочала викопування картоплі, під яку у 2023 році відвела понад 2,1 тис. га. Роботи стартували на Тернопільщині. Першими викопують ранні насіннєві й продовольчі сорти картоплі.

Досі думаєте, де можна знайти якісне й надійне обладнання такого типу не за всі гроші? Нагадаємо вам про відому на Буковині й за її межами компанію Jv-Kamin.

Із 1 червня тариф на електроенергію для населення становить 2.64 грн за кВт.
• Теги