"Шведські столи" в школах у Чернівцях будуть з кінця лютого

Наприкінці лютого в кількох чернівецьких школах запровадять "шведські столи". Досвід такого харчування місцеві посадовці перейняли в Кишиневі.

Чернівецькі освітяни повернулися з Кишинева, де вивчали досвід "шведських столів" у школах. Вони планують запровадити таку систему харчування для чернівецьких школярів.

– У Кишиневі ми відвідали два навчальні заклади. Там "шведські столи" діють вже протягом трьох років, – розповів заступник начальника управління освіти міськради Сергій Мартинюк. – Це виглядає просто: діти заходять до їдальні, де їх чекає три-чотири таці з усіма тими стравами, які вони можуть на вибір собі взяти. В одній школі пропонували дітям великі таці з вінегретом, булочками і половинками варених яєць, сирною запіканкою, нарізаною шматками й ще одну тацю з фабричним печивом. Поруч стояли склянки із чаєм – одні з лимоном, інші без лимона. Дитинка підходить і бере те, що хотіла би їсти. В іншій школі були три каші на вибір, бублики і стаканчики з йогуртом, а також чай і компот.

За словами С.Мартинюка, шведські столи почнуть впроваджувати в школах у 20 числах лютого. Спочатку така система харчування діятиме лише в кількох із них.