У Чернівцях власників кав’ярень навчать готувати та подавати каву

В Чернівецькій обласній науковій бібліотеці імені Михайла Івасюка 20 березня відбудеться "День відкритих ідей" та пройде науково-практичний семінар на тему "До іміджу Чернівців. Кавовий світ", повідомляє прес-служба міської ради.

У програмі семінару - Чернівецькі кав’ярні: історія, сучасність та майбутнє, Європейські та Буковинські традиції в кавовій культурі, організація обслуговування у сучасних кав’ярнях, "Успішна кав’ярня". Також гостям заходу розкажуть про дизайнерські рішення інтер’єру: кавовий туризм в Західній Україні: сьогодення та перспективи розвитку.

Відбудуться майстер-класи з розробки меню та приготування кави, тож запрошуються власники кав’ярень.

Місце проведення семінару:

Чернівецька обласна наукова бібліотека ім. М. Івасюка,
м. Чернівці, вул. О.Кобилянської, 47,
початок о 14:00.