Отруїлись консервованими грибами: на Буковині двох людей забрали до лікарні з підозрою на ботулізм

У Чернівцях медики госпіталізували двох пацієнтів, у яких, ймовірно, виявили ботулізм.

Як стало відомо кореспонденту molbuk.ua, медики госпіталізували двох жителів Вижницького району – 51-річну жінку та 18-річного юнака.

{reklama}

Напередодні вони вживали консервовані гриби.

Стан постраждалої – важкий стабільний, а юнака – середньої важкості.

Ботулізм – це харчове отруєння, зумовлене споживанням продуктів, в яких накопичилися ботулотоксини. Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування – м’яса, риби, рідше – овочів. Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно чи недостатньо термічно оброблені або зберігались неналежно.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram