Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Невідома Буковина: чому в старих кав’ярнях офіціанти були зверхніми

8 цікавих фактів про старі чернівецькі кав’ярні

1. 7 жовтня 1883 року Йозеф Альтшюлєр відкрив на нинішній вулиці Головній, 22 першу в Чернівцях Віденську кав’ярню (Cafè Wien). Згодом її власниками були Вільгельм Тюркель та С. Дюкштайн із сином. А Йозеф Альтшюлєр натомість відкрив у травні 1887 року на вулиці Панській, 11 у колишньому приміщенні кав’ярні "Вількенс" нову кав’ярню під назвою "Cafè de France".



2. Самуель Кремер відкрив у 1904 році "Театральне кафе" (Kaffee-Theater) на вулиці Банковій, 3.

3. У травні 1907 року підприємливий Адольф Шапіра відкрив кав’ярню в елегантному стилі "Kaffee de Paris" в готелі "Париж" на площі Ринок.

4. Франц Штубам відкрив 1910 року кав’ярню в Німецькому домі.

5. "Молочний палац" із кав’ярнею відкрив Гайнріх Готліб 1910 року в Єврейському домі.

6. У Чернівцях були кав’ярні "Захарія", "Венеція", "Орієнт", "Під Чорним орлом", "Централь", Берти Єгер із жіночою музичною капелою та багато інших. Дітей чернівчани приводили у кондитерську "Кухарчик", де можна було посмакувати різними солодощами.

7. Для селян, що приходили зі своїм товаром до міста, на площі Австрії (зараз Соборна) були чайники з гарячою кавою. На одній зі старих листівок є напис – "Селянська кав’ярня".

8. Особливу касту чернівецьких кав’ярень становили офіціанти, які переймали віденсько-зверхній стиль обслуговування непостійних відвідувачів, та, за висловом сучасника, поводилися так, ніби всі вони є нащадками прадавньої декласованої правлячої династії, які не можуть змиритися із втратою своєї монаршої влади, і через це проявляють свою зверхність у лінивому обслуговуванні гостей, позіхаючи у кутку та розмірковуючи – "коли я ще був принцом Аркадії…"

Використано матеріали з книги "Чернівці. Антикварні нариси" (Сергій Осачук, Микола Салагор).

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Рейтинг:
(голосів: 1)
14-02-2020, 22:00
Коментарів 0 Переглядів 2022

Немає підстав вважати, що в чернівчанки, яка повернулася з Італії, виявили коронавірус, - Гопко
Насамперед чернівчанку перевіряють на грип, тим часом зразки відправили до Києва
У Чернівцях жінку, яка приїхала з Італії, перевіряють на коронавірус
О 16.30 у Чернівецькій ОДА розпочнеться брифінг з приводу цієї ситуації
На сесії Чернівецької облради підозрюваний Мунтян сидить поруч зі свідком - оновлено
Суд заборонив Мунтяну спілкуватися з Інгою Маковецькою та низкою депутатів
Популярне Коментують
• Новини












загрузка...
Приватне виробничо-торгове підприємство Burovik: «Копаємо криниці за 1 день у м. Чернівці і області»*

Підприємство Burovik копає криниці в Чернівцях і на околицях міста вже 10 років. І на їхньому рахунку понад 10 000 викопаних криниць і 1000 вигрібних ям та 100% тільки задоволених клієнтів.
Кембриджські іспити: розкіш чи необхідність? Чому вони стали такі популярні? Чи варто їх складати? Які перспективи та переваги?*

Не варто зволікати та відкладати на потім, запишіться у групу підготовки до Кембриджських іспитів у нашому центрі підготовки просто зараз!
Тут смачно, як у мами! Ресторан сімейної кухні і піцерія "Mama’s pizza" запрошує чернівчан*

Все ще роздумуєте, куди піти на вихідних? Годі ламати голову – для спокійних сніданків, ситних обідів та затишних вечерь обирайте Mama’s pizza. І повірте, ви не пошкодуєте, бо тут – "Смачно, як у мами!"
Боїтеся стоматологів і зубного болю? Без паніки! Головний лікар-стоматолог сімейної стоматології О.С.А. Світлана Островська розповіла, як боротися із такими страхами*

Що таке страх? Звідки береться? Чи варто з ним боротися і чи потрібно взяти його собі на користь? Головний лікар-стоматолог сімейної стоматології О.С.А. Світлана Островська дала відповіді на ці запитання