Акацієвий мед та чай із полонини: у Чернівцях відбувається фестиваль меду та трав’яного чаю

Сьогодні, 25 вересня, у Чернівцях на Центральній площі розпочався фестиваль меду та трав’яного чаю. Він триватиме два дні.

Відвідувачі можуть придбати трав’яні чаї, мед та різні продукти з меду, пише molbuk.ua.


Фестиваль меду та трав’яного чаю у Чернівцях організовують вже вп’яте.



Тут є великий вибір продукції: свічки з бджолиного воску, різні види меду, квітковий пилок, віск, медові напої і навіть солодощі на основі меду.

Чернівчани охоче підходять до торгових наметів, щоб скуштувати продукцію.



Пасічник Борис Базь на фестиваль привіз мед із власної пасіки, пропонує мед травневий з ріпаком, акацієвий, липовий, різнотрав’я та соняшниковий. Він займається бджільництвом разом із сім’єю та має понад 220 бджолиних сімей. Вартість меду 200-250 за літр.



"Зараз осіння пора, починаються застуди, люди кашляють, діти хворіють. Тому важливо підтримувати імунітет. У цьому можуть допомогти продукти бджільництва. Якщо імунітет міцний, то й хворіти будемо менше", – розповідає чоловік.

Також свою продукцію представив ветеран Володимир Цитрак, який після повернення з фронту втілив давню мрію та започаткував власну справу. Його бренд "Трав’єн" спеціалізується на натуральних трав’яних чаях, сушених грибах, ягодах, меді та сиропах.



Володимир Цитрак продає близько десяти видів чаю. Серед них — лавандовий, чай із ферментованого листя вишні та дикої груші, а також чай із ферментованого іван-чаю та пелюсток чайної троянди.



"Основу наших чаїв складають трави та ягоди, які ростуть у Буковинських Карпатах. Ми збираємо їх у горах, на полонинах та в лісах, сортуємо, сушимо й експериментуємо з різними поєднаннями. Так з’являються нові мікси, де трави доповнюють одна одну не лише за смаком, а й за властивостями", – розповідає ветеран.



Окрім меду та чаю, на фестивалі свої вироби представили буковинські крафтовики: від прикрас до іграшок.



Також на заході облаштували медову фотозону, де всі охочі можуть зробити тематичні фото. Її прикрасили вуликами, гарбузами, квітами, снопами сіна та горщиками.



На фестивалі збирають кошти на ЗСУ. Організатори зазначають, що минулого разу під час фестивалю вдалося зібрати 44 тисячі гривень для потреб 44-ї окремої артилерійської бригади імені Данила Апостола.

Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram