«Хлопці мають бути ситі»: у селі на Буковині готують смаколики до Великодня бійцям на фронт

У передвеликодні дні на одному з подвір’їв у селі Веренчанка особлива метушня. Тут пахне копченим м’ясом, свіжою випічкою та хроном. У великих каструлях готується їжа. Поруч – ті, хто без упину готує для захисників, які нині далеко від дому. Тут готують для фронту.

Великдень – особливе свято. Тому жителі Веренчанки і хочуть передати на передову бодай краплину домашнього тепла, турботи й любові, передає molbuk.ua.



Долучаються школи, садочки, духовенство

На подвір’ї Анастасії СТРИГУН робота кипить від ранку до ночі. Разом із односельцями жінка готує їжу для військових.



Анастасії 67 років. Разом із чоловіком вони прожили вже 37 років. Виховали трьох дітей. Тішаться сімома онуками. Мають домашнє господарство: курей, кролів, домашніх улюбленців. Колись жінка працювала на панчішній фабриці та гумово-взуттєвому заводі. Та, зізнається, з дитинства найбільше любила готувати. Тому, каже, ця справа для неї – не випадкова.



"Ще за часів Другої світової війни моя бабуся Мафта на цьому подвір’ї готувала для солдатів. Мабуть, це передалося, і я вирішила: буду готувати для наших хлопців", – розповідає пані Анастасія.

[media=https://youtu.be/jrtbbtUbAFk?si=bgSHUQNlNPbFtE2a]

До доброї справи вона долучилася разом із громадською організацією "Лінія життя", яка об’єднує небайдужих.

Голова організації Наталя Вічеста каже, що допомога – це спільна справа.



"Долучаються всі: школи, садочки, духовенство, фонди, небайдужі люди. Без людей ми б не змогли нічого. Допомагаємо як з їжею, так і з іншим. Для наших військових це дуже цінно. Якось отримали повідомлення від бійця з подякою, що приготовлене все з любов’ю, як від мами. Це наш святий обов’язок – робити такі речі. У мене в родині є двоє полеглих, брат – військовий, багато рідних на передовій. Я знаю, що це таке, – говорить вона.

"Хочемо, щоби хлопці були ситі"

За її словами, допомогу передають на різні напрямки: Донеччину, Сумщину, Херсонщину, Харківщину. До Великодня підготували три великі відправки.

"Хочемо, щоб хлопці були ситі", – каже пані Анастасія.

Цього разу на фронт поїдуть тушкованка, копчене сало, підчеревина, домашні ковбаси. Також закрутили гречану кашу з м’ясом, приготували заправки для борщу, заквасили огірки та капусту. До святкового столу приготували хрін, салати, котлети.





– Перший раз у такій макітрі тер хрін! – жартує пан Леонід.

– Це на здоров’я, не будете кашляти і хворіти! – підхоплює пані Анастасія.

Заступник голови Веренчанської громади Леонід ГОЛЬЦОВ цього дня також на подвір’ї – допомагає підготувати дрова.

"Аби був добрий жар в печі, і вони могли готувати для хлопців смаколики. Я сам служив, брав участь у звільненні Харківщини. І знаю, наскільки це важливо. Пам’ятаю Великдень 2023 року. Ми раділи, як діти, що могли з’їсти пасочку, це був наш зв’язок із домом, із Буковиною. Це означає, що нас пам’ятають", – ділиться він.



Окремо випікають печиво до великодніх відправок для військових.

"У нас є "чарівна миска", у якій тісто просто не закінчується, – усміхається Юлія. За день можемо приготувати до 24 коробок. Працюємо щодня, можемо й уночі".



"У мене запитують, коли я сплю. То я відповідаю, що настоячи, – жартує пані Анастасія. За три доби закрила 431 банку тушкованки. Хлопці мають бути ситі, щоби бити москаля".

Для однієї відправки жінки можуть заквасити до ста кілограмів капусти.





Про діяльність пані Анастасія розповідає і в соцмережах, активно веде сторінку в тиктоку. Там показує господарство, процес приготування і допомогу військовим. Відео набирають десятки тисяч переглядів.

"Люди впізнають в автобусі, іноді на ринку підходять, передають продукти. Дуже підтримують", – каже жінка.

Утім, приготувати – це лише частина справи. Доправити їжу на передову – теж не менш відповідально.

Волонтерка громадської організації "Лінія життя" Світлана ШТЕФАН розповідає, що до ініціативи долучаються й інші села.



"У Зарожанах також готують: пектимуть паски, робитимуть консервацію. Будемо разом з чоловіком везти це для військових", – каже вона.

Тож Великдень приходить не лише в оселі, а й вирушає на передову – разом із домашньою їжею та людським теплом.



Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram