додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Здоров'я Тури з Чернівців Весілля Бізнес каталог Блоги Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео

Ваше здоров'я » Новини

Сир захищає серце

Речовини, які містяться в сирі, зміцнюють серцево-судинну систему.

Відповідні дослідження провели вчені в Орхуському Університеті в Данії.
Спочатку вчених зацікавило питання, чому французи мають низький показник серцево-судинних захворювань. Дійсно, адже вони люблять жирну їжу, додають вершкове масло в страви. Раніше вважалося, що секрет стійкості до захворювань серця полягає в настільки улюбленому французами вині. Однак тепер вчені схильні вважати, що справа в сирі.

Знамениті сири Камамбер, Рокфор, Брі та інші сприяють зниженню концентрації холестерину в артеріях, що і скорочує ризик розвитку інфаркту або інших серцево-судинних захворювань. Іншими словами, здорове серце і судини це наслідок особливого метаболізму, який виробляється сиром в організмі людини.

Різні види сиру рекомендується їсти тим, хто дотримується правил низьковуглеводного харчування. Основна мета такого харчування в тому, щоб отримувати енергію за рахунок споживання жирів, а не вуглеводів.
0 317
21-04-2015, 20:00

Теги -
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
Чим небезпечний цукровий діабет?
Наталія ПАШКОВСЬКА, завідувач кафедри клінічної імунології, алергології та ендокринології БДМУ
Смачні рецепти