додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Здоров'я Тури з Чернівців Весілля Бізнес каталог Блоги Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео

Ваше здоров'я » Новини

Новий сорт цибулі не подразнює очі

Ріпчаста цибуля викликає сльозоточивість і є джерелом неприємного запаху з рота.
Однак одна британська мережа супермаркетів заявляє: надійшла унікальна цибуля, яка не провокує описані побічні ефекти, пише Zee News.
Новий сорт цибулі вивів британський фермер Аластер Фіндлі. Відомо: коли цибулю ріжуть, вивільняються молекули сульфоксиду, вироблені особливим ферментом. Якщо з'єднання потрапляє на повітря, то перетворюється на сульфенову кислоту. Вона вступає в контакт з очима, викликає роздратування, і в підсумку течуть сльози. Безпечний сорт цибулі менш гострий. Також неприємний запах з рота швидко зникає.
Варто зазначити, що ріпчаста цибуля здатна провокувати виникнення різкого запаху від тіла людини. Як показали дослідження, цибуля підвищує концентрацію сірки в організмі, яка потім виділяється з потом і диханням. Крім цибулі, фахівці не радять зловживати часником і каррі.
0 363
17-02-2015, 08:30

Теги -
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
Чим небезпечний цукровий діабет?
Наталія ПАШКОВСЬКА, завідувач кафедри клінічної імунології, алергології та ендокринології БДМУ
Смачні рецепти