Шостого травня церква вшановує Святого Юрія. Він вважається покровителем хліборобства і скотарства. На Буковині хлопчиків часто називають Юріями або Георгіями. У багатьох селах цього дня влаштовують храми.

На іконах Святого Юрія зображають лицарем на білому коні зі списом у руках. За християнською легендою, він врятував дівчину, яка була принесена в жертву драконові. У християнському світі дуже поважають Святого великомученика Георгія (Юрія) і віддають йому шану. Він здійснив багато чудес та навернув у християнську віру тисячі людей. Його стратили за наказом імператора Діоклетіана у 304 році. У V столітті на честь святого Георгія у Римі збудували церкву, де зберігаються його останки і спис, яким він убив дракона.

Здавна вважають, що Святий Юрія "відмикає землю" від зимової сплячки, випускає на волю рослини. Від цього дня починає співати соловей і кувати зозуля. На Юрія роса має надзвичайно цілющі властивості. Старі люди кажуть, що вона може сліпому зір повернути, а дівчині красу подарувати. Якщо зібраною до сходу сонця росою окропити свійську птицю і тварин, то вони добре плодитимуться.

Як розповів буковинський етнограф Микола Шкрібляк, на святого Юрія селяни обходять свої поля і моляться за гарний врожай, а священик відправляє молебень. Дівчата плетуть вінки і вдягають на голову, аби вона не боліла.

На Юрія вперше виганяють худобу на пасовище освяченою вербою. На Буковині подекуди господар розстеляє червоний пояс або кожух, розкладає великодні писанки і переганяє через них корів та овець.

Деякі газди розкладають ватри і поміж ними, як крізь ворота, проганяють худобу на пашу. Це, за народними уявленнями, має забезпечити їй здоров’я та плідність. Існує давній звичай обливати пастуха водою, щоб накликати дощ на трави.

Дівчата в цей день ворожать на наречених. Почувши зозулине "ку-ку", дівчина запитує, чи довго їй ще дівувати. Якщо зозуля більше не куватиме, то вона цього року вийде заміж. Якщо куватиме далі, то треба лічити, скільки разів, бо стільки років їй ще чекати заміжжя.

Народні прикмети

*Як дощ на Юрія, то буде хліб і в дурня.
*Якщо на Юрія сховається в житі ворона, то буде врожайне літо, а як горобцеві по коліна, то буде лиха година.
*Якщо чути крик птаха або гримить під час молебня в полі – погана прикмета на врожай.
*Як на Юрія стала буря, то буде мокре літо.
*На Юрія дощ – на худобу легкий рік.
*На Юрія посади редьку, то вродить, як кулак.
*На Юрія мороз – уродиться овес.
*Коли до Юрія закує зозуля на голе дерево, то буде голодне літо.
*Як хто, вперше почувши зозулю, має гроші в кишені, то матиме їх весь рік.
*По кульбабі можна взнати погоду, бо перед похолоданням квіточки в цієї рослини завжди закриваються.