Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Послуги | Досьє | Досьє - відомі люди Чернівців Афіша | Пропозиція тижня | Юрист-онлайн | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
У червні грибами отруїлися вже 8 буковинців

На Буковині протягом червня зареєстровано 4 випадки отруєння грибами, в тому числі 2 випадки сімейні, в результаті чого постраждало 8 осіб. Постраждалі у віці від 30 до 56 років, повідомляє Держсанепідемслужба області.

За аналогічний період минулого року випадків отруєнь грибами не було.

Отруєння грибами реєструвались у Заставнівському районі, гриби були зібрані в лісі біля смт. Кострижівка, Кельменецькому районі – біля с.Грушівці та в Глибоцькому районі – біля сіл Валя Кузьміна та Сучевени.

Отруєння були викликані споживанням грибів-парасольок, які у народі називають маремухи.

Аналіз випадків отруєнь грибами свідчить, що більшість отруєнь обумовлені вживанням пластинчастих отруйних грибів, насамперед, блідої поганки, які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки.

Отруєння також можуть спричинити їстівні гриби, які не пройшли належної термічної обробки, виросли на забруднених територіях чи уздовж швидкісних трас або поряд з отруйними грибами.

Необхідно правильно підготувати гриби до споживання. Багато пацієнтів стверджують, що варили гриби довго. Однак, важливо не тривале варіння, а декілька разів зливати відвар, бо він є найнебезпечнішим (щонайменше тричі, через кожні півгодини варіння), а лише після того продовжити готувати страви.

Що необхідно знати, аби не отруїтись дикорослими грибами:


1. Відмовитися від споживання дикорослих грибів як від продукту взагалі, а споживати штучно вирощені печериці, гливи, купуючи їх в магазинах.

2. Не купувати гриби на стихійних ринках чи у продавців на автошляхах. Безпечніше купувати гриби на стаціонарних ринках, де вони проходять відповідний контроль.

3. Не класти у кошик невідомі гриби, остерігатися пластинчастих грибів, не збирати старих, перезрілих або дуже молодих грибів, у яких нечітко виражені морфологічні ознаки, а також тих, що ростуть поблизу швидкісних трас чи на радіаційно-забруднених територіях, під час посухи гриби краще не брати взагалі.

4. Ретельно перевіряти зібрані гриби перед початком приготування.

5. Не вживати сирих грибів.

6. Відібрані гриби спочатку необхідно промити та відварити декілька разів у підсоленій воді – (не менше трьох) протягом 30 хвилин.

7. Готові страви з грибів зберігати у холодильнику, в емальованому посуді не більше доби.

8. Не допускати вживання грибних страв дітьми, вагітними та жінками, котрі годують грудьми.

9. Ніколи не застосовувати "домашніх" методів визначення отруйності грибів з використанням цибулини або срібних ложок – вони помилкові.

Якщо після споживання грибів почуваєтесь погано чи помітили ознаки отруєння у своїх близьких (нудота, блювота, біль у животі, розлад шлунку, підвищення температури тіла, галюцинації, розлад або втрата свідомості, порушення дихання, ознаки серцевої недостатності, у деяких хворих проявляється блідість та жовтушність шкіри):

Негайно викликайте швидку допомогу. До її приїзду промийте шлунок сольовим розчином, можна зробити очисну клізму. Пийте багато рідини.

Навіть при полегшенні стану обов'язково зверніться до найближчої лікувальної установи.

Підписуйтесь на новини "МБ" у соцмережах: VK, Однокласники, Facebook
Рейтинг:
(голосів: 1)
23-06-2016, 15:31
Коментарів 0 Переглядів 608

Новини партнерів:
Почала бізнес в 19 років - чернівчанка відкрила студію організації дитячих свят
За два роки 21-річна студентка та її аніматори провели майже тисячу дитячих свят
На Буковині стається більше аварій з мотоциклами і велосипедами
У тому числі й зі смертельними наслідками
Народний траур. У Чернівцях місцеві жителі помолилися за загиблих на сході воїнів (ФОТО)
Кілька десятків чернівчан разом зі священиками Української греко-католицької церкви помолилися за загиблих воїнів




Популярне Коментують
• Новини
Погода, Новости, загрузка...
Loading...
Скоро школа! 7 магазинів у Чернівцях з усім необхідним (на правах реклами)

Для полегшення пошуку пропонуємо низку чернівецьких магазинів, де можна знайти красивий урочистий і буденний дитячий одяг, усю шкільну атрибутику тощо
Маленькі будівельники від "Міста мрій" (на правах реклами)

Нещодавно, 15 липня 2017 року (з 12:00 до 15:00), у Центральному парку культури та відпочинку імені Тараса Шевченка відбулася реалізація національного проекту "Місто професій".
Поради для чоловіків від лікаря-уролога МЦ "Оксфорд Медікал" (на правах реклами)

Більшість чоловіків, що мають проблеми з ерекцією або передчасним сім’явиверженням навіть не знають, до кого можна звернутися, і загалом погано проінформовані про можливість лікування таких порушень. Крім того, за статистикою, 30–40% чоловіків у віці від 25 до 40 років страждають від простатиту
Центр відновлення зору "АС" – максимальне піклування про ваш зір (на правах реклами)

Станом на сьогодні в закладі проведено більше 25 тисяч обстежень і 11 тисяч операцій. Згідно статистики центру "AS" 70% людей, які звертаються, роблять це після рекомендації задоволених клієнтів, 23% – після ознайомлення з рекламою.
• Опитування
Буковинка за все життя не випила ще жодної таблетки
У "Доброму здоров’ї" читайте, як лікуватися травами.
Рубрика здоров'я ...