Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Послуги | Досьє | Досьє - відомі люди Чернівців Афіша | Пропозиція тижня | Юрист-онлайн | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Більшість господинь, подаючи до столу квашену капусту, відтискають її, а сік виливають. Тим часом цей сік (або ж розсіл) – готові ліки від багатьох недуг та проблем.
Стимулює травлення
Сік квашеної капусти, випитий натщесерце, – дуже ефективний засіб від закрепу. Розведений навпіл із водою, він поліпшує апетит, травлення, позитивно впливає на роботу печінки, селезінки, жовчного міхура. Корисний у разі геморою, ревматизму, радикуліту, атеросклерозу.
Чимало людей сьогодні потерпають від дисбактеріозу і знають, що за такої проблеми корисно вживати кисломолочні продукти. А народна медицина рекомендує при цьому сік квашеної капусти.
Виводить
пігментні плями
Надзвичайно важливим є сік квашеної капусти у народній косметології. Якщо у вас масна та пориста шкіра, корисно за 10-15 хвилин до вмивання протирати обличчя цим соком.
Сік квашеної капусти ефективно бореться із веснянками та пігментними плямами. Та й загалом відбілює шкіру. Можна щоденно протирати соком пігментовану шкіру або ж робити маску: марлеву серветку, змочену соком, покласти на 10 хвилин на пігментовану ділянку. Таку процедуру рекомендується робити через день, до посвітлішання плям, але не більше тридцяти масок на курс.
Маски із соком квашеної капусти вважаються ефективним косметичним засобом для в’янучої, тьмяної шкіри – вони повертають обличчю здоровий колір. Можна приготувати, наприклад, таку маску: 2 столові ложки соку квашеної капусти змішати з 1 яєчним білком і 1 столовою ложкою пшеничного борошна. Нанести на очищену шкіру обличчя на 30 хвилин, змити теплою водою.
Менш відома властивість соку квашеної капусти – здатність боротися із целюлітом. Сік є ефективною добавкою до антицелюлітного раціону, оскільки може "чистити" з’єднувальні тканини.
Рятує від скальпеля
Відомий український фітотерапевт Наталя Земна (Зубицька) рекомендує використовувати сік квашеної капусти для лікування… пупкової грижі у дітей. Офіційна медицина здебільшого пропонує розв’язувати цю проблему хірургічним шляхом. Але перш ніж зважитися на операцію, можна випробувати ось такий народний метод. Шматочок марлі чи ватки змочують соком квашеної капусти і прикладають до пупка. Зверху накладають чисте кружальце сирої картоплі і заліплюють пластирем. Це варто робити на ніч, а вранці накладати нову пов’язку. Треба уважно стежити за станом шкіри під пов’язкою: щоби не було подразнення від соку та від пластиря.
Урок хімії
Важливим компонентом квашеної капусти та соку з неї є молочна кислота. Ця речовина потрібна для росту і відновлення клітин, очищення від продуктів розпаду. Пригнічуючи шкідливу мікрофлору в шлунково-кишковому тракті, вона запобігає отруєнню тканин і розвитку хвороб.
Продукти бродіння, котрі містить сік, сприяють виведенню шлаків, перетворюючи їх на розчинні солі, які легко видаляються. Окрім того, у слабокислому середовищі тривалий час зберігаються вітаміни: С, А, групи В. Є також кальцій, залізо, біологічно активні речовини.


Рецепти імунозміц-нювальних коктейлів із соком квашеної капусти


160 г соку, 0,5 склянки холодної кип’яченої води, 30 г ріпчастої цибулі, 1/3 ст. л. томатної пасти, сіль, перець – на смак.
Цибулю натерти на дрібній терці, додати до соку квашеної капусти разом із томатною пастою. Добре перемішати, розвести водою, приправити.


50 мл морквяного соку, 50 мл соку квашеної капусти, дрібочка приправи каррі. Всі компоненти змішати у шейкері, подавати холодним.


70 г томатного соку, 30 г яблучного соку, 20 г м’ятного сиропу, 30 г соку квашеної капусти.Змішати, охолодити.


100 мл соку квашеної капусти, 150 мл томатного соку.Змішати, подавати.

Рейтинг:
(голосів: 1)
16-11-2006, 16:11
Коментарів 0 Переглядів 10232

Теги -
Новини партнерів:
Популярне Коментують
• Новини
Погода, Новости, загрузка...
Політична клоунада як апогей безвідповідальності
Як у влади, так і в опозиційних політиків мета - власні політичні інтереси, а вже потім Україна та її люди
Loading...
Лісівники та природоохоронці святкували разом! (прес-реліз)

Професійне свято та 25-річчя з дня заснування Закарпатського обласного управління лісового та мисливського господарства лісівники краю масштабно відзначили минулої суботи в Боздоському парку в Ужгороді.
Буковинська кухня: 8 "смачних" пропозицій від ресторанів у Чернівцях (на правах реклами)

Для своїх постійних клієнтів і приїжджих гостей буковинські ресторани охоче пропонують найсмачніші наїдки Буковинського краю та свої фірмові страви
"La mulți ani": у нас завжди смачно й по-домашньому! (на правах реклами)

Тут відвідувачам пропонують молдавську та європейську кухні. Окрім смачної їжі, особливу атмосферу створить інтер’єр.
Ми гарантуємо гідні умови праці та нове обладнання, офіційне працевлаштування, заробітну плату від 6000 до 10000 грн
Європейське швейне підприємство "Бібі Фешн" запрошує на роботу (на правах реклами)
Фабрика вікон "Болена": на честь 20-річчя – дитяче свято! (на правах реклами)
10 вересня о 15:00 в Центральному парку імені Тараса Шевченка на честь святкування 20-річчя з дня створення компанії "Болена" та такого ж ювілею роботи бренду "Rehau" в Україні влаштували незабутнє дійство для малечі.